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持続可能な開発

’07年度KFAWカレッジ　第5回「家事としての料理とジェンダー」の開催

テーマ：より良い地球の未来のために

  • 日時：平成20年1月26日（土）　14：00～16：30
  • 場所：北九州市立男女共同参画センター”ムーブ”5階 小セミナールーム
  • 講師：竹井恵美子（大阪学院短期ﾀ大学　国際文化学科教授）


竹井先生に、近代家族の成立とともに、「食は女の領分」という規範、体制が成立したこと、また労働形態が多様化していくなかでも、それが依然としてしっかりと根付いている現実をわかりやすく説明していただきました。